No âmbito da formação em gestão doméstica, “A Família a Casa e a Gestão”, e em parceria com a Associação para o Desenvolvimento das Comunidades Locais (ADCL) foi realizada uma sessão de culinária nas instalações da Casa da Infância em S. Torcato.
Esta actividade teve como objectivo a aplicação prática dos conteúdos abordados ao longo desta formação, que tem como principal meta a aprendizagem de formas de economizar na gestão doméstica. Como exemplo, foram confeccionados rissóis de atum, dado tratar-se de uma ementa bastante acessível e por isso ideal para este grupo de formandas.